Fora da praça de alimentação: conheça o restaurante com cozinha italiana no JK Iguatemi

Por Estadão · Categoria: Geral ·

Restaurante aposta em gastronomia italiana e ambiente planejado para diferentes ocasiões

Comer em shopping não precisa significar uma refeição rápida na praça de alimentação. Alguns restaurantes instalados nesses centros comerciais apostam em cardápios próprios, ambientes planejados e serviço cuidadoso para atrair quem busca uma experiência gastronômica diferente. É o caso da Forneria San Paolo , no térreo do JK Iguatemi, em São Paulo. Com 25 anos de história, a casa tem cozinha de inspiração italiana, que reúne clássicos do restaurante e novidades no cardápio. O espaço foi projetado pelo arquiteto Isay Weinfeld e conta com um bar central e ambientes pensados para diferentes ocasiões, de almoços a encontros no fim do dia. Matéria completa. Cozinha italiana e pratos da casa A operação tem consultoria do chef André Mifano e é comandada pela chef-executiva Solimar Nunes. Entre as opções do cardápio está o Cheeseburger Forneria (R$ 65), que chama a atenção pela apresentação: no lugar do pão tradicional, o hambúrguer é servido entre discos de massa fina de pizza, assados no forno. A proposta combina referências da cozinha italiana com preparos que dialogam com diferentes preferências. Além dos pratos à la carte, o restaurante oferece um menu-executivo por R$ 129 , de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 16h. A opção inclui entrada, prato principal e sobremesa. Happy hour e carta de bebidas Para quem prefere visitar a casa no fim da tarde, há happy hour todos os dias, das 16h às 21h. O horário reúne drinques, cervejas, pizzas individuais e opções para compartilhar. A carta de bebidas inclui rótulos italianos e internacionais. Já o bar tem assinatura do Guilhotina Bar, conhecido pela atuação no cenário da coquetelaria paulistana. Serviço Forneria San Paolo Onde: JK Iguatemi — Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia, São Paulo. Térreo. Horário: diariamente, das 11h30 às 23h. O endereço é uma alternativa para quem deseja fazer uma pausa nas compras ou marcar um encontro em um restaurante com proposta própria, sem precisar sair do shopping .