Dia do Sanduíche: chefs revelam suas receitas favoritas

De pastrami a katsu sando, chefs de casas paulistanas contam quais sanduíches gostam de preparar

No Dia do Sanduíche, celebrado hoje, 3, chefs revelam suas versões favoritas desse clássico da gastronomia. Entre receitas que fazem parte do repertório profissional , combinações criativas e ingredientes que fazem a diferença, eles compartilham os sanduíches que mais gostam de preparar — e mostram como um prato tão simples pode ganhar personalidade e surpreender a cada mordida. Leia mais em: https://exame.com/casual/dia-do-sanduiche-chefs-revelam-suas-receitas-favoritas/